postheadericon Бутерброд с салатом с корейкой. Петрушка

Гренки из батона, 100 г сливочного масла, 200 г копченой (вареной) корейки, майонез, 6 вареных картофелин, вареная сельдерей, 2-3 соленых огурца, свежий огурец, 2 круто сваренных яйца, чайная ложечка горчицы, зеленый салат, масло, соль.

Картофель, сельдерей и огурцы очистить от кожицы, нарезать соломкой, посолить, добавить нарезанные белки, кусочки нарезанной корейки, пошинкованные листья салата. Заправить желтками, растертыми с горчицей и маслом. Гренок смазать маслом, сверху положить салат. Украсить листиком салата, украшенным цветком из майонеза, и пояском из полоски корейки.

Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Бутерброд с зеленым горошком. Кружочек. Аналитические решения для бизнеса

Гренки из булки, баночка зеленого горошка, полбаночки майонеза, столовая ложка сметаны, столовая ложка томатной пасты, сваренное вкрутую яйцо, зеленый салат.

Майонез размешать со сметаной и томатной пастой; смесью смазать гренки, положить на них по ложке зеленого горошка и посыпать сеченых перцем. Выложить на листья салата.

Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Бутерброд с паштетом и хреном. Бутерброд с печеной телятиной, hsn-sport.ru

Гренки из булки, 300 г паштета, 2 столовые ложки тертого хрена, 100 г сливочного масла, чайная ложечка горчицы, сваренное вкрутую яйцо, зелень петрушки.

Маслом, растертым с горчицей, смазать небольшие квадратные гренки. Положить на них паштет, сверху посыпать тертым хреном, украсить листьями петрушки и кружочками яйца.

Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Колбаса домашняя по-фински. Бутерброд с печеночной колбасой

Очищенный картофель отварить целиком до полуготовности (не более 5 минут), горячей порубить секачом вместе с отварным мясом, полить жиром. Смешать с мелко нарезанным репчатым луком, солью, крупно растолченными горошинами горького перца. Тщательно очистить кишки, натереть крупной солью, тщательно вымыть, неплотно наполнить подготовленными продуктами, завязать концы и проварить полчаса в подсоленном кипятке. Затем осторожно вынуть, дать стечь воде, подрумянить

с обеих сторон на горячей сковороде с жиром. Отдельно подать овощи.

Картофель — 10 шт., Говядина — 800 г, лук — 3 шт., Масло — 100 г, соль, перец, кишки, овощи.

Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Бутерброд с пастой из брынзы и помидоров. Горчица белая

Гренки из хлеба, 200 г брынзы, 100 г сливочного масла, луковица, стручок печеного сладкого перца, вареная морковка, соленый огурец, 1-2 помидора, соль, перец, сахар.

Брынзу растереть с маслом и луком, стертой на мелкой терке. Помидоры обдать горячей водой и, сняв кожицу, мелко порубить. Сладкий перец тоже порезать. Все вместе вымешать, по вкусу приправить солью, перцем, сахаром. Квадратные гренки смазать толстым слоем пасты, украсить кружочками моркови и звездочками из огурца.

Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Бутерброд с овощным салатом. Макорженикы

Гренки из хлеба, 100 г сливочного масла, 2 вареных морковки, 3 вареные картофелины, яблоко,

2 соленых огурца, луковица, 23 столовые ложки майонеза, сваренное вкрутую яйцо, соль, помидор.

Очищенные от кожицы морковь, картофель и огурцы нарезать на мелкие кубики; добавить яблоко, измельченные на крупной терке, нарезанный лук (летом зеленую); смесь посолить и перемешать с майонезом. Гренки смазать маслом, сверху положить салат. Украсить кружочками моркови, четвертинками яиц, частицами помидора.

Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Медивники свадебный

Ингредиенты — Для теста: мука пшеничная — 1000, мед, орехи (ядра) — по 300, сахар — 400, яйца — 6 шт., Сода питьевая — 12, соль — 2, корица, гвоздика молотая — по 6, пиво — 250 ; для помады: сахар — 400, вода — 125, уксус 3%-й — 10, шоколад — 60, масло сливочное — 40, эссенция ромовая — 2

Рецепт — Желтки растирают с сахаром, вливают растопленный с корицей и гвоздикой мед, добавляют просеянную муку, распущенную в пиве соду, соль, хорошо перетирают. Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Бутерброд с пастой из брынзы, тмина и маслин. Бутерброд с пастой из селедки

Гренки из хлеба, 250 г брынзы, 100 г сливочного масла, чайная ложечка тмина, молотый красный перец, зеленый салат, маслины, соль.

Брынзу растереть с маслом, тмином, перцем и солью. Смазать прямоугольные гренки, украсить листьями салата или петрушки и маслинами.

Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Бутерброд с паштетом и сыром. Канапе домино с твердым сыром и икрой. Желатин с лимоном, interiorvdome.ru

Гренки из булки, 100 г твердого сыра, 200 г паштета, 100 г сливочного масла, полбаночки майонеза, нарезанный зеленый лук.

Небольшие квадратные гренки смазать майонезом. Сыр стереть на мелкой терке и перемешать с маслом. Половину гренки смазать паштетом, вторую (по диагонали) — сыром. Украсить луком.

Прочитать остальную часть записи »

postheadericon Бутерброд с корейкой. Бутерброд с курятиной, товары для животных Украина

Гренки из черного хлеба, 100 г сливочного масла, 300 г корейки, маринованный огурец, половина чайной ложечки красного перца, горчица, мандарин, маринованные сливы, сладкий перец или маслины, зелень петрушки.

Небольшие гренки смазать маслом, растертым с горчицей и перцем. На каждую положить ломтик корейки, скрученную в рулетики, внутри которого кусочек огурца. Украсить долькой мандарина, маринованной сливой (без косточки), маслиной или колечком сладкого перца, насаженные на шпажку, листком петрушки.

Прочитать остальную часть записи »